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LE BEBELE  (bébélé)  marie-galantais

LE BEBELE (bébélé) marie-galantais

Ingrédients pour 10 à 15 personnes Préparation + cuisson : 3 h environ. • 2 Fruits à pain bien verts (Blé-Blé) • 3 à 4 cuillerées à soupe d’huile • 3kg de bananes vertes (ti -nains) • 20 à 50g de sel• 2kg de tripes • 6 à 8 litres d’eau• 250g de poitrine...

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