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2 articles avec rhum

LE RHUM ET SON HISTOIRE

LE RHUM ET SON HISTOIRE

Une des plus prisées des boissons à base d'alcool, le rhum est une eau-de-vie qui vient des Amériques. Il est crée à partir de la canne à sucre par processus de fermentation puis distillation . Le rhum peut se consommer blanc, épicé ou vieilli, dans ce...

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LE RHUM EN MARTINIQUE

LE RHUM EN MARTINIQUE

Bien des sucreries se convertissent à la production de rhum. Au début du XXème siècle, la Martinique devient premier exportateur mondial de cette boisson. L’essentiel de la production concerne le rhum agricole (obtenu à partir du jus de canne et non pas...

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